概要

「コースター」とは、主にコップ(食器)などの下に敷く敷物食器の総称である。基本的には、「コルク製」になっており熱を通さないようにしている意図もあると言われている。本来の目的は、冷たい飲み物を入れたコップの周りに外の温度差で水滴が生まれ、机の上に滴り落ちるのを防ぐ意味を持っている。時には、「紙性」のコースターがあるが大半が店舗の「名前・電話番号」を記入するといった宣伝に使われている。また、勘違いされやすいものでは「コーヒーの下に敷いている受け皿」をこの「コースター」と間違う人が多く、この場合は「ソーサー」と呼ばれており基本的に「コースター」と区別されている。しかし、「カクテル」を出す時に使われるコースターは、一般的に「ロングドリンク」の際にグラスの下に敷くと言われている。もちろん、素材は水分を吸収しやすいものを使うことが絶対条件であり、金属製やガラス製・陶製はコースターに適していない。

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